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10 datos sobre ácidos y bases

10 datos sobre ácidos y bases

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Mire ahora: ¿Cuáles son las diferencias entre ácidos y bases?

Aquí hay 10 datos sobre ácidos y bases para ayudarlo a aprender sobre ácidos, bases y pH junto con una tabla para comparar.

  1. Cualquier líquido acuoso (a base de agua) se puede clasificar como ácido, base o neutro. Los aceites y otros líquidos no acuosos no son ácidos ni bases.
  2. Existen diferentes definiciones de ácidos y bases, pero los ácidos pueden aceptar un par de electrones o donar un ion de hidrógeno o un protón en una reacción química, mientras que las bases pueden donar un par de electrones o aceptar hidrógeno o un protón.
  3. Los ácidos y las bases se caracterizan por ser fuertes o débiles. Un ácido fuerte o una base fuerte se disocia completamente en sus iones en agua. Si el compuesto no se disocia completamente, es un ácido o base débil. Cuán corrosivo es un ácido o una base no se relaciona con su fuerza.
  4. La escala de pH es una medida de la acidez o alcalinidad (basicidad) o una solución. La escala va de 0 a 14, con ácidos que tienen un pH inferior a 7, 7 son neutrales y bases que tienen un pH superior a 7.
  5. Los ácidos y las bases reaccionan entre sí en lo que se llama una reacción de neutralización. La reacción produce sal y agua y deja la solución más cerca de un pH neutro que antes.
  6. Una prueba común de si un desconocido es un ácido o una base es humedecer papel de tornasol con él. El papel tornasol es un papel tratado con un extracto de cierto liquen que cambia de color según el pH. Los ácidos tornan el papel tornasol rojo, mientras que las bases tornan el papel tornasol azul. Una sustancia química neutra no cambiará el color del papel.
  7. Debido a que se separan en iones en el agua, tanto los ácidos como las bases conducen la electricidad.
  8. Si bien no se puede saber si una solución es un ácido o una base al mirarla, se puede usar el sabor y el tacto para distinguirlos. Sin embargo, dado que tanto los ácidos como las bases pueden ser corrosivos, ¡no debe probar los productos químicos probándolos o tocándolos! Puede obtener una quemadura química tanto de ácidos como de bases. Los ácidos tienden a tener un sabor agrio y se sienten secos o astringentes, mientras que las bases tienen un sabor amargo y resbaladizo o jabonoso. Ejemplos de ácidos y bases domésticos que puede probar son vinagre (ácido acético débil) y solución de bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio diluido, una base).
  9. Los ácidos y las bases son importantes en el cuerpo humano. Por ejemplo, el estómago segrega ácido clorhídrico, HCl, para digerir los alimentos. El páncreas segrega un líquido rico en bicarbonato base para neutralizar el ácido del estómago antes de que llegue al intestino delgado.
  10. Los ácidos y las bases reaccionan con los metales. Los ácidos liberan hidrógeno gaseoso cuando reaccionan con metales. A veces, se libera gas de hidrógeno cuando una base reacciona con un metal, como la reacción de hidróxido de sodio (NaOH) y zinc. Otra reacción típica entre una base y un metal es una reacción de doble desplazamiento, que puede producir un precipitado de hidróxido metálico.
CaracterísticaÁcidosBases
reactividadaceptar pares de electrones o donar iones de hidrógeno o protonesdonar pares de electrones o donar iones de hidróxido o electrones
pHmenos de 7mayor que 7
gusto (no pruebe incógnitas de esta manera)agriojabonosa o amarga
corrosividadpuede ser corrosivopuede ser corrosivo
toque (no pruebe incógnitas)astringenteresbaladizo
Prueba de fuegorojoazul
conductividad en soluciónConduce electricidadConduce electricidad
ejemplos comunesvinagre, jugo de limón, ácido sulfúrico, ácido clorhídrico, ácido nítricolejía, jabón, amoníaco, hidróxido de sodio, detergente
Cuadro comparativo de ácidos y bases


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